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IL NOSTRO METODO

Il nostro metodo: fare quello che la natura ha sempre fatto.

Abbiamo più di 20 anni di esperienza nella produzione biologica e sostenibile, che ci ricorda cosa sia il lavoro in armonia con la natura e l'essere umano.

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Tutti paghiamo il prezzo dell'agricoltura convenzionale

Interpretiamo la vendemmia di ogni annata con alcune sagge pratiche agricole, in cui il sapere antico si coniuga con quello moderno.

Come fanno da sempre gli agricoltori, osserviamo i cambiamenti climatici e rispettiamo i tempi del vigneto, intervenendo ogni anno in modo diverso.

Il nostro metodo non sarebbe nulla senza la rigenerazione del suolo, per recuperare fertilità e biodiversità, che aumentiamo seminando piante da sovescio, diverse ogni anno, tra un filare e l'altro.

Piantiamo anche alberi da frutto intorno al vigneto e tagliamo l'erba meccanicamente.

Utilizziamo la potatura soft guyot: interventi mirati, vite per vite, per preservare la salute e lo sviluppo equilibrato e lento della vite.

Trattiamo le nostre piante con prodotti di origine vegetale, come gli oli essenziali, oltre che con rame e zolfo.

La soluzione si trova nel luogo più ovvio: il suolo.

La nostra famiglia vive in mezzo ai vigneti. Da bambini giocavamo tra i filari e per nostro padre era inconcepibile l'idea di avvelenare la terra, che era ed è la nostra casa.

Da questo sentimento semplice e naturale, tutti noi abbiamo iniziato il nostro percorso agricolo che negli anni si è trasformato anche in una più matura sostenibilità ambientale rivolta al pianeta e, non ultimo, a preservare la salute dei nostri clienti.

Questa scelta ha condizionato il nostro stile di vita, un cambiamento iniziato più di vent'anni fa che si evolve, ma che ha sempre lo stesso obiettivo: essere tutt'uno con la natura perché noi siamo natura.

Vogliamo quindi continuare a far parte del cambiamento rispondendo alle nuove esigenze che il pianeta ci pone di fronte.

Ecco cosa facciamo in pratica.

Campàro vive e lavora nel settore del biologico da oltre vent'anni. Quando abbiamo iniziato sembrava un'utopia, oggi non solo è una realtà, ma abbiamo dimostrato molto di più. Che è già scritto nel nostro codice genetico. Perché noi siamo natura.

Entra nel nostro ecosistema.

Vogliamo creare un mondo diverso. Creare comunità di persone che vogliano esprimersi contro la crisi climatica e un modello di sviluppo fallimentare e divisivo. Unitevi a noi in questo cambiamento.

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Una storia di vino, amore e sostenibilità.

Nel vigneto ogni anno studiamo, miglioriamo, cerchiamo nuove tecniche a minor impatto ambientale, che possano restituire ciò che prendiamo dalla natura.

Seminiamo sovesci, piantiamo piante officinali e da frutto, utilizziamo solo prodotti fitosanitari biologici. Stiamo cercando di trovare una soluzione di packaging sostenibile.

La nostra sfida per il futuro è avere un imballaggio il più possibile riciclato e sostenibile.

Le nostre Collezioni

Questa è la nostra biodiversità.

Il vino non è tutto uguale. Lo produciamo utilizzando una delle più antiche strategie di sopravvivenza della natura: la biodiversità.

Vuoi saperne di più?

Scoprite cosa facciamo ogni giorno all'interno della nostra azienda Campàro. Qui, nel meraviglioso territorio delle Langhe.